La Rossa Vienna è una birra artigianale, di un caldo colore rosso in stile Lager.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l’aggiunta di gas oltre a quello naturale di fermentazione e non vengono aggiunti conservanti.
Ricetta antica di fine 1700, austriaca, che in pochi ormai inseriscono all’interno della loro produzione. Il risultato è una birra caramellata ma delicata, non risulta troppo dolce ed è ben equilibrata.
La Rossa Vienna è perfetta nell’accompagnamento di carni alla griglia, affettati leggermente affumicati.
Risulta comunque piacevole compagna di serate in compagnia anche fuori pasto.
LA NOSTRA BIRRA ARTIGIANALE
VA MANTENUTA REFRIGERATA A 4°
Gli ordini verranno evasi i primi tre giorni della settimana dal lunedì a mercoledì, essendo un prodotto naturale, per evitare che la birra si fermi nei magazzini dei corrieri.
Stile: Lager
Grado Plato: 13°
Grado Alcoolico: 6°
Colore: Rosso
Caratteristiche: Non filtrata, non pastorizzata
Ingredienti: Pura Acqua di Sauris, MALTO D’ORZO distico da coltivazioni proprie presenti in regione, MALTI D’ORZO speciali, Luppolo e Lievito.
Dati allergeni: CONTIENE GLUTINE DA ORZO O MALTO D'ORZO
Fermentazione: Bassa
Mantenimento: Refrigerato 4°
Scadenza: 6 mesi dalla data di imbottigliamento
